Resep: Enak Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang.

Siomay Dimsum Ayam Udang Anda dapat memasak Siomay Dimsum Ayam Udang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya memperoleh itu.

Bahan dari Siomay Dimsum Ayam Udang

  1. Persiapkan 200 gr ayam fillet.
  2. Persiapkan 50 gr Udang kupas, cincang.
  3. Persiapkan 3 siung bawang putih, uleg.
  4. Persiapkan 1 butir telur.
  5. Anda perlu 1/2 sdm garam.
  6. Anda perlu 1 sdm gula.
  7. Anda perlu 1/2 merica bubuk.
  8. Persiapkan 2 sdt saus tiram.
  9. Anda perlu 2 sdt minyak wijen.
  10. Persiapkan 2 sdt kecap asin.
  11. Persiapkan 1 buah wortel ukuran sedang, parut.
  12. Persiapkan Secukupnya kulit pangsit.
  13. Persiapkan Bahan Saos Cocol.
  14. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  15. Anda perlu 1 siung bawang merah.
  16. Persiapkan 5 Cabai rawit.
  17. Persiapkan 1 Cabe merah besar.
  18. Anda perlu 6 sdm saus sambal.
  19. Persiapkan 150 ml air.
  20. Persiapkan 2 sdt gula.
  21. Anda perlu 2 sdt kaldu bubuk.

Siomay Dimsum Ayam Udang instruksi

  1. Siapkan wadah masukan ayam, udang, wortel, bawang putih, telur, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, aduk hingga rata (berhubung tidak punya food processor jadi ayam dan udang aku cincang manual) 😁.
  2. Ambil kulit dimsum, beri 1 sdm adonan, lalu bungkus, dan beri parutan wortel diatasnya. Siapkan kukusan, Lalu kukus siomay selama 15-20 menit.
  3. Untuk saos cocolan, cincang bawang putih, bawang merah, dan duo cabai tumis hingga wangi lalu tambahkan air, masukan saus sambal, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih..
  4. Siomay siap di sajikan. Yummy 😋.

Komentar