Resep: Yummy Dimsum Ayam Udang || Qisti Ares recipe

Dimsum Ayam Udang || Qisti Ares recipe.

Dimsum Ayam Udang || Qisti Ares recipe Anda dapat memasak Dimsum Ayam Udang || Qisti Ares recipe menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Dimsum Ayam Udang || Qisti Ares recipe

  1. Anda perlu 1/2 Kg paha ayam. Pisahkan tulangnya.
  2. Anda perlu 1/4 Kg udang ukuran sedang. Kupas kulitnya.
  3. Anda perlu 3 siung bawang putih. Goreng sebentar.
  4. Persiapkan 2 sdm tapioka.
  5. Persiapkan 3 sdm wortel serut.
  6. Persiapkan 3 sdm labu siam serut (peras airnya).
  7. Anda perlu 1 butir telor.
  8. Anda perlu 1/4 buah bawang bombay.
  9. Persiapkan 1 tangkai daun bawang.
  10. Persiapkan 1 sdm saos tirem.
  11. Persiapkan 1 sdm minyak wijen (opsional).
  12. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur.
  13. Anda perlu Garam.
  14. Anda perlu Kulit pangsit.
  15. Persiapkan secukupnya Minyak goreng.

Dimsum Ayam Udang || Qisti Ares recipe petunjuk

  1. Haluskan ayam, udang, dan bawang putih. Bisa di cincang atau menggunakan food chooper/ blender.
  2. Masukan daging yg sudah di haluskan kedalam mangkuk. Masukan tepung tapioka, wortel, labu siam, bawang bombay di iris dadu, daun bawang, garam, kaldu jamur..
  3. Aduk rata. Masukan telur, saos tiram, minyak wijen. Aduk kembali.
  4. Ambil kulit pangsit, masukan 1 sdm adonan daging ditengah kulit pangsit. Lalu bungkus membentuk siomay/dimsum.
  5. Panaskan kukusan. Tata dimsum yg sudah di bentuk diatas loyang. Kukus sekitar 15 menit sampai matang..
  6. Sajikan dengan saos chilli oil, saos sambal atau saos tomat dan mayones..

Komentar