Cara Memasak Sedap Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah)

Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah).

Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah) Anda dapat memasak Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah)

  1. Persiapkan Bahan dough :.
  2. Anda perlu 1 gelas (ukuran 200 ml) tepung terigu. Saya pakai cakra.
  3. Anda perlu 1 sdm gula pasir.
  4. Persiapkan 1/2 sdt garam.
  5. Anda perlu 1/2 sdt ragi instant.
  6. Persiapkan 10 sdm air hangat.
  7. Anda perlu 2 sdm mentega cair. Saya ganti minyak kedelai.
  8. Persiapkan Topping :.
  9. Anda perlu 6 buah bakso.
  10. Anda perlu 6 buah sosis.
  11. Anda perlu 1 buah tomat.
  12. Anda perlu 1/2 bombay.
  13. Persiapkan 1 cabai merah besar, buang bijinya, potong potong.
  14. Persiapkan 1 buah cabai merah, buang bijinya, potong potong.
  15. Persiapkan Sejumput lada bubuk+garam.
  16. Persiapkan Saus Bolognaise. Saya adanya saus tomat + saus sambal.
  17. Persiapkan Keju cheddar/mozzarella/quick melt.

Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah) langkah demi langkah

  1. Campur terigu, gula, ragi. Buat lubang di tengah, beri air hangat dan minyak. Aduk rata. Oh ya karena saya pakai terigu protein tinggi. Adonan doughnya pas, tidak lembek, tidak keras..
  2. Kemudian beri garam. Uleni kalis tidak perlu elastis. Bulatkan dough. Lumuri minyak kemudian tutup. Diamkan kisaran 30 menit..
  3. Selagi menunggu dough mengembang, kita siapkan bahan topping. Untuk sayuran, cuci bersih potong sesuai selera begitupun dengan bakso dan sosis. Tumis sebentar beri sedikit garam dan lada bubuk. Sisihkan.
  4. Setelah 30 menit, kempiskan dough. Siapkan wajan anti lengket, bentuk bulat dough dengan cara dipipihkan di atas wajan (ini saya pipihkan pakai tangan), lalu tusuk tusuk dough pakai garpu agar tidak menggembung ketika dipanggang. Olesi dengan saus, beri topping yang ditumis tadi..
  5. Beri parutan keju di atasnya. Saya pakai keju cheddar dan keju lunak (emina sensasi mozzarella dan cheddar). Panggang dengan api kecil dan tutup (kisaran 10 menit, tergantung tebal adonannya)..
  6. Setelah matang bisa disajikan dengan dipotong besar kecilnya sesuai selera..

Komentar