Dimsum Ayam Udang.
Anda dapat memasak Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya memperoleh itu.
Bahan dari Dimsum Ayam Udang
- Persiapkan 250 gr ayam (giling/cincang sampai halus).
- Anda perlu 250 gr udang (giling/cincang sampai halus).
- Anda perlu 100 gr labu siam (parut halus).
- Persiapkan 1 buah wortel (parut halus).
- Persiapkan 1 batang daun bawang (iris halus/tipis).
- Anda perlu 1 butir putih telur.
- Persiapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Persiapkan 2 sdm minyak wijen.
- Anda perlu 2 sdm saos tiram.
- Persiapkan 1 sdm kecap asin.
- Anda perlu 1 sachet kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Persiapkan 150 gr tepung sagu.
- Persiapkan 1 bungkus kulit pangsit rebus (pake yg sudah jadi/beli).
Dimsum Ayam Udang instruksi
- Campur semua bahan menjadi satu dalam satu wadah.aduk sampai rata.jangan lupa tes rasa ya..
- Siapkan 1 lembar kulit pangsit yang sudah diolesi dengan air (biar ga kaku saat dilipat) lalu isi dengan satu sendok makan adonan isi.kemudian lipat ujung-ujungnya (untuk tutorialnya bisa liat di YouTube).jangan lupa atasnya diberi parutan wortel...lakukan sampai semua adonan habis..
- Kukus dimsum selama kurang lebih 30 menit,lalu angkat..
Komentar
Posting Komentar