Bakso mercon. Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Lihat juga resep Tahu Bakso Mercon, Bakso Mercon enak lainnya!
Banyak jenisnya, bakso mercon dan bakso kerikil cocok disantap kapan saja. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Anda dapat memasak Bakso mercon menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya memperoleh itu.
Bahan dari Bakso mercon
- Anda perlu 20 butir bakso (aku pake ukuran kecil ya).
- Persiapkan 4 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 buah cabai merah besar.
- Persiapkan 20 buah cabai domba (cengek jablai).
- Persiapkan 1/2 sdt Gula.
- Anda perlu 1/2 SDM Garam.
- Persiapkan Penyedap makan ⅓bungkus kecil (saya pakai Royco sapi).
- Anda perlu 1/2 sdt Vetsin.
- Persiapkan Secukupnya minyak (untuk menumis bumbu).
- Anda perlu Secukupnya air.
Makanan ini cocok sekali disantap sebagai lauk pauk bersama nasi hangat, bumbunya benar-benar bikin nagih. Siapa sih yang tidak tahu Bakso Mercon? Jajanan ini terkenal mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak.
Bakso mercon petunjuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai besar dan cabai domba. Tingkat kehalusan bisa disesuaikan ya, kalo saya tidak suka klo terlalu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Setelah harum beri sedikit air dan masukan baksonya, beri garam, gula, penyedap dan vetsin..
- Koreksi rasa, tunggu sampai air surut. Dan bakso mercon pun siap untuk disantap..
Lezatnya bakso mercon cocok dimakan saat sedang hujan, dingin-dingin sambil nonton film favorit kamu. Bakso bulat abang-abang gerobak dengan bumbu super pedas. Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan. Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja. Ini dia resep jajanan kekinian bakso pentol mercon yang dibagikan akun Instagram, @resep_masakan_Indonesia.
Komentar
Posting Komentar