Resep: Lezat Siomay Dimsum Ayam

Siomay Dimsum Ayam.

Anda dapat memasak Siomay Dimsum Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya memperoleh itu.

Bahan dari Siomay Dimsum Ayam

1. Anda perlu 1 kg daging ayam fillet bagian dada dan paha plus kulitnya.
2. Anda perlu 2 buah wortel kupas dan parut.
3. Persiapkan 3 sdm saus tiram.
4. Persiapkan 3 sdm gula.
5. Anda perlu 2 sdt garam.
6. Anda perlu 2 sdm kecap ikan.
7. Persiapkan 3 sdm minyak wijen.
8. Anda perlu 2 sdt kaldu bubuk.
9. Persiapkan 3 siung bawang putih geprek cacah goreng.
10. Persiapkan 3 siung bawang merah potong tipis goreng.
11. Persiapkan secukupnya Daun bawang.
12. Persiapkan 9 sdm tepung sagu tani.
13. Persiapkan 1 butir telur.
14. Anda perlu 50 lembar kulit pangsit.

Siomay Dimsum Ayam petunjuk

1. Cacah kasar ayam beserta kulitnya.
2. Campurkan bawang merah dan bawang putih yg telah digoreng smpe harum kdlam ayam.
3. Campurkan semua bumbu kecuali telur dan tepung,aduk.
4. Biarkan adonan dan marinasi agar bumbu meresap minimal 30 menit,lebih lama lbh baik (simpan kulkas).
5. Setelah itu campur telur dan tepung,cetak pada kulit.
6. Ketika mengukus usahakan air kukusan sdh mendidih bru letakkan dimsumnya,kukus api kecil 15-20 menit.
7. Jadi deh siap dihidangkan jgn lupa buat sausnya.