Resep: Sedap Dimsum Ayam

Dimsum Ayam.

Anda dapat memasak Dimsum Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya memperoleh itu.

Bahan dari Dimsum Ayam

1. Anda perlu 650 gr paha ayam, lemak dan kulitnya, cincang halus.
2. Persiapkan 1 buah wortel, parut halus.
3. Anda perlu 2 batang daun bawang, iris.
4. Anda perlu 1 sdt bawang putih bubuk.
5. Persiapkan 1 sdm bawang bombay bubuk.
6. Persiapkan 1 sdt lada bubuk.
7. Anda perlu 1 sdt garam.
8. Persiapkan 1 sdm kaldu bubuk.
9. Persiapkan 1 sdt gula pasir.
10. Anda perlu 2 sdm saus tiram.
11. Persiapkan 1 sdm minyak wijen.
12. Persiapkan 100 gr tepung tapioka.
13. Persiapkan 30 lembar Kulit pangsit.

Dimsum Ayam instruksi

1. Campur semua bahan jadi satu (kecuali kulit pangsit), aduk rata.
2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan isian atau bahan yg sudah dicampur rata tadi. lalu bungkus dengan kulit pangsit hingga adonan abis. Beri taburan wortel parut.
3. Taruh di wadah yg sudah di oles dengan minyak goreng terlebih dahulu (saya taruh di wadah bolu kukus), atau bisa juga langsung taruh di dalam loyang kukusan yg sebelumnya dasar alasnya sudah di oles minyak goreng). Kemudian kukus selama 10-15menit atau sampai matang..
4. Setelah matang keluarkan dari loyang cetakan atau dari kukus, dan siap di sajikan.