Baso Aci kuah pedas nyaho.
Anda dapat memasak Baso Aci kuah pedas nyaho menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya memperoleh itu.
Bahan dari Baso Aci kuah pedas nyaho
- Anda perlu 12 sdm tepung kanji.
- Persiapkan 7 sdm tepung terigu.
- Anda perlu Bahan bumbu halus cilok.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Anda perlu secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya Merica bubuk.
- Persiapkan secukupnya Air.
- Persiapkan Bahan Kuah.
- Anda perlu secukupnya Air.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 15 cabe rawit (sebagian diuleg halus dan yang utuh sebagai topping kuah).
- Anda perlu secukupnya Merica bubuk.
- Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda perlu Bahan pelengkap (opsional):.
- Persiapkan Daun bawang.
- Persiapkan Bon cabe.
- Persiapkan Bawang merah goreng(saya tidak sempet bikin 😋).
Baso Aci kuah pedas nyaho langkah demi langkah
- Bahan Cilok : Campur tepung terigu dan tepung kanji, sembari masak air dan masukkan bumbu halus cilok, setelah mendidih, masukkan air ke dalam campuran tepung terigu dan kanji. Uleni sampai kalis. Dan bentuk bulat bulat kecil atau sesuai selera. Kemudian rebus adonan yang sudah dibentuk bulat ke dalam air mendidih sampai melayang atau matang. Sebagian goreng..
- Bahan Kuah : Uleg sampai halus semua bahan bumbu kuah, kemudian tumis, setelah aroma wangi, masukkan air, setelah air mendidih masukkan cabe rawit utuh beserta irisan daun bawang dan baso aci yang sudah matang.
- Goreng adonan kecil tadi, bisa ditambahkan frozen food lainnya sebagai isian ya. Disini saya tambahkan scallop merah dan kekian yang sudah digoreng..
- Letakkan baso aci dan isian lainnya ke dalam mangkok, beri kuah dan taburi bon cabe, selesai.. sangat mudah,murah dna insya Allah rasa tidak kalah enak dengan yang dijual di olshop..
Komentar
Posting Komentar